Ελιές από την ντόπια ποικιλία «Χονδροελιά», μαζεμένες, χαραγμένες με το χέρι και ξεπικρισμένες με τον παραδοσιακό φυσικό τρόπο, χωρίς την χρήση καυστικής σόδας ή άλλων χημικών. Πράσινες ελιές με γεμάτη γεύση που χάρη στην διαδικασία ωρίμανσης που ακολουθείται μέσα στα αρωματικά βότανα, παραμένουν τραγανές και διατηρούν μια ελαφρά πικράδα και τα αρώματα των βοτάνων.

Συστατικά διατήρησης: Δενδρολίβανο, πιπέρι, κόλιανδρος, θυμάρι, αλάτι, ελαιόλαδο.

Green Olives Engraved

Olives from the local variety «Chondroelia», collected, engraved by hand and un-bitter in the traditional natural way, without using caustic soda or other chemicals. Green olives with full flavor thanks to the ripening process followed within the aromatic herbs remain crisp and retain a slight bitterness and aromas of herbs.

Conservation Ingredients: Rosemary, pepper, coriander, thyme, salt, olive oil.