Βολβοί Τουρσί

7,00 12,00  (με ΦΠΑ)

βολβοί ή ασκορδουλάκοι
αλάτι χοντρό
ξίδι από λευκό κρασί
άνηθος ψιλοκομμένος
παρθένο ελαιόλαδο

Εκκαθάριση
Κωδικός προϊόντος: Μ/Δ Κατηγορία:

Περιγραφή

Οι Βολβοί Τουρσί ή Ασκορδουλάκοι είναι ένα είδος άγριου κρεμμυδιού που γίνονται ένα εξαιρετικό έδεσμα, βρίσκονται σε αφθονία στα βουνά της περιοχής μας απ όπου μαζεύονται και γίνονται τουρσί για να διατηρηθούν περισσότερο χρόνο.
Είναι εξαιρετικό συνοδευτικό όπως η σαλάτα, πάει παντού με τα πάντα. Είναι, εξαιρετικός μεζές, σκέτος ως σαλάτα, ή μέσα σε σαλάτες για να τους δίνει περισσότερη νοστιμιά. Έχουν χρησιμοποιηθεί θεραπευτικά για τις τονωτικές τους ιδιότητες και ως διουρητικό. Θεωρείται και ότι συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερίνης, δρουν ως τονωτικό και ορεκτικό. Είναι ωφέλιμοι για τους εξασθενημένους οργανισμούς, δίνουν όρεξη στους φυματικούς και τους ραχιτικούς και θεραπεύουν φλεγμονές του συκωτιού. Σε επίθεμα χρησιμοποιούνται για εξωτερικούς πόνους από πρηξίματα, ρευματισμούς, αποστήματα και στραμπουλήγματα.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Συσκευασία

Βάζο 350γρ, Βάζο 800γρ